История свеклы насчитывает не одну сотню лет. Ее начали выращивать еще в в X-XI вв. на бескрайних полях Руси. Однако кормовые сорта из обычных столовых корнеплодов вывели не у нас, а в Германии в XVI-XVII вв. Полезные свойства нового сорта быстро оценили жители других стран, и кормовая свекла быстро стала частью рациона скота по всему миру. И только потом из кормовой свеклы была получена свекла сахарная – источник сахара для человека.
В наше время кормовая свекла – одна из самых рентабельных и универсальных полевых культур. Она содержит массу полезных веществ, плоды кормовой свеклы обладают высокой сочностью, что заметно повышает удои молока у коров.
Преимущества кормовой свеклы:
- высокая урожайность
- сочность
- неприхотливость относительно других культур
- хорошая переносимость долгого хранения.
Корнеплоды кормовой свеклы, в отличие от сахарной, обладают большим разнообразием формы, окраской головки, шейки и корня, а также степенью заглубленности в почве.
Кормовая свекла хорошо растет на плодородных почвах и резко реагирует на снижение плодородности. Самые высокие урожаи кормовая свекла дает на жирных, богатых черноземах и пойменных участках. Бедные, тяжелые глинистые, сырые и болотные почвы без предварительного их улучшения кормовая свекла переносит крайне плохо. Лучшие предшественники для кормовой свеклы - пшеница, рожь, горох, кукуруза, кормовые бобы, овощные культуры.
Урожай кормовой свеклы важно собрать до наступления заморозков, не допуская подмерзания верхней части корнеплодов. Подмерзание может плохо отразиться на сохранности плодов в зимний период. Главный признак вызревания кормовой свеклы – пожелтение части ботвы. Как правило, в этот момент новые побеги уже не появляются.
Кормовая свекла – настоящий кладезь витаминов и микроэлементов для молочного скота и других видов животных в любое время года.
Кормовая свекла – одно из любимых лакомств для коров. Благодаря своей необычайной сочности кормовая свекла значительно повышает надои молока. При введении в рацион крупного рогатого скота кормовой свеклы необходимо придерживаться порога не более 20 кг в сутки.
Полезен этот корнеплод и для коз. Кормовая свекла нормализует жировой обмен и самым положительным образом влияет на пищеварение коз. Для взрослой особи в сутки достаточно будет трех килограмм кормовой свеклы.
Добавка в обычный рацион плодов кормовой свеклы помогает восполнить недостаток полезных веществ и витамин и у кур. Употребление в пищу кормовой свеклы положительно влияет на твердость скорлупы яиц и окрашивает желток в более насыщенный цвет. Количество свеклы на одну взрослую курицу составляет примерно 50 г в сутки.
Кормовая свекла полезна и для кроликов. Причем они любят не только сочный корнеплод, но и свекольную ботву. Сбалансированное количество клетчатки улучшает пищеварение кроликов и качество их шерсти. Кроме того, употребление кормовой свеклы способствует повышению качественных и вкусовых характеристик кроличьего мяса. Рекомендованная норма потребления кормовой свеклы для кроликов – не более 300 г в сутки.
Для свиней кормовая свекла является самым любимым лакомством. Употребление свиньями корнеплода положительным образом сказывается на количестве жирности свинины, снижая количество жира.
ПРОДУКЦИЯ